zondag 26 juni 2016

Sint Jan Feest // Midsommar // Midsummer



Met Sint Jan vieren we de zonnewende
De langste dag, midzomer
We dansen, eten het door de zon gerijpte rode fruit
Hebben bloemen in ons haar
én springen over het vuur (lagere school en de toekomstige eerste klas)

De tocht naar de Linkeroever was voor de bakfietsouders een avontuur
De lift van de voetgangers- en fietstunnel was stuk
Een flinke fietstocht naar het pontje
Met een boot vol bakfietsen 
en gebloemde, vrolijke kinderen over de Schelde!
Naar huis was nog avontuurlijker 
met de bakfietsen op de vier (!) roltrappen

Als je in Antwerpen bent, 
wandel dan zeker eens door de Sint-Annatunnel naar de Linkeroever
572m lang en 31,57 onder de grond
De mooie originele houten roltrappen dateren van 1933

Of neem de Veerdienst Hoboken - Kruibeke heen en kom via de Sint-Annatunnel terug

Op foto 8 de lieve Linda (van The Little Vintage Shop #antwerpentip) 
zonder wie ik nooit met de bakfiets op de roltrap had gedurfd 
ook een dikke merci aan de dappere helpende moeders, vaders én turnmeester

zaterdag 25 juni 2016

Sint Jan - Portrettenreeks 44


* Elvis vierde dit jaar niet mee maar ik ga nog een kransje op haar hoofd zetten in de vakantie!

donderdag 16 juni 2016

View on the ZOO // Reuzenrad

Maantje Piet piepte "Daar hoef ik toch niet in?"
Rover keek met verwachtingsvolle ogen "Gaan we daar in?"
Pluis mocht met vriendjes naar de Zoo
Ik schudde wat angsten af (55m hoog!)
en zo vlogen we boven het mooie Antwerpen
Taart en limo op het dak van Coffeelabs
om de overwinning te vieren

Koningin Astridplein 26
Antwerpen

Lange Klarenstraat 19
Antwerpen

maandag 13 juni 2016

Midsommar Fika Chez Madame Charlotte

Een vroege Midsommar Fika
Een zalige groep vrolijke, inspirerende vrouwen
Op die prachtige plek Chez de Duikelaar in Amsterdam
Met heerlijk eten van Madame Charlotte
Dat zijn de dagen …


Op onze bordjes

Tuinbonensalade
Geroosterde bloemkool
Watermeloen met feta
YoghurtMuntdip
Turksbrood
Zweedse gehaktballetjes
Pancetta
Pannenkoekjes met bosbessen/Ahornsiroop
Clotted cream
En Madame Charlotte's Famous Rhubarb with Strawberries Cake
BioAppelCider
Homemade Ijsthee

op foto 6 de prachtige bijpassende illustratie van Ingthings
en op foto de mooie uitnodiging gemaakt door Hester

Chez De Duikelaar
Noordzijde 41
Amsterdam

Madame Charlotte is inzetbaar op alle culinaire vlakken
organiseert graag jouw hele feest, bloemen, servies, styling, personeel
de hele mikmak!


de lieve Madame Charlotte, dank jullie wel

Op volgende feestjes, dineetjes, reisjes en
 plonzen in de Mokumse BinnenZee!

maandag 16 mei 2016

Gaia Zoo #2 / De Wolvenvallei

De Wolvenvallei was wel het hoogtepunt in Gaia Zoo
Via een spannende kruiptunnel kwam je in een hutje onder de grond
en konden we de Grijze Wolf van wel heel dichtbij bekijken
Onze Wolf was er niet weg te slaan!

Hier vind je Gaia Zoo #1

donderdag 12 mei 2016

Traktatie! Kaneelbroodjes / Cinnamon Buns









































Wolf is zaterdag jarig en mag morgen trakteren op school
Altijd een dikke hit: 

Kaneelbroodjes uit het Weekend Ontbijtboek van Yvestown

Maantje Piet en Wolf bakten er 50 op een middag

Nodig (voor 12 stuks)
Blik Danerolle Supercroissants
50g ongezouten roomboter
3 el bruine basterd suiker
2 el kaneel

Rol het deeg uit en knijp de gaatjes dicht
Smelt de boter en smeer uit op het deeg
Mix de suiker met de kaneel en verdeel over het deeg
Rol het deeg op en snijd het in rolletjes van ongeveer 3 cm

Zet de muffinvormpjes in een muffintray 
Vul de muffinvormpjes met een rolletje
Bak ze 15-20 min in een voorverwarmde oven op 180 C

Eet smakelijk!